Tecnologías para la deshidratación de subproductos vegetales de origen agroindustrial
EMPRESAS IANSA busca soluciones costo-eficientes para reducir la humedad de una materia prima de origen vegetal, proveniente de procesos agroindustriales.
El objetivo es transformar este subproducto en un insumo de valor, en el marco de un modelo de economía circular y eficiencia en el uso de recursos.
Las soluciones tecnológicas pueden abordar el desafío mediante métodos individuales o con tecnologías combinadas, por ejemplo un secado híbrido que considere extracción mecánica y luego un sistema para reducir la humedad residual (sistemas que maximicen la remoción inicial de agua, reduciendo el consumo energético en etapas posteriores).
Se priorizarán soluciones de las siguientes características:
- Bajo consumo energético: tecnologías que optimicen el uso de energía, permitiendo mantener los costos operacionales dentro de rangos competitivos.
- Modularidad (Plug & Play): soluciones escalables, que permitan ajustar capacidad sin rediseños mayores en la operación.
- Diseño que siga las directrices de diseño en términos de GMP (Buenas prácticas de manufactura).
¿Cómo evaluamos
el éxito de tu solución?
El éxito será evaluado en función de la viabilidad técnica y económica para alcanzar:
- Humedad final: menor al 15%.
- Costo operativo: alternativa de secado competitiva en costos.
- Capacidad de procesamiento: flujos de escala industrial (>100 toneladas por día de material húmedo).
Ejemplos de soluciones
que esperamos encontrar
Se consideran relevantes tecnologías como:
- Sistemas de ventilación de alta eficiencia
- Pretratamientos mediante microondas
- Campos eléctricos pulsados (PEF)
- Sistemas de recuperación e integración de calor residual
Proceso de selección 2026
Abril – Mayo
Postulaciones
Foco en información de la empresa, su experiencia industrial y la propuesta técnica específica para resolver el desafío.
- Recomendamos no invertir más de 30 min en esta etapa.
Mayo – Julio
Entrevistas
Las soluciones preseleccionadas serán entrevistadas y ahondaremos en su propuesta técnica para contrastar con los requerimientos específicos de la empresa.
- Se les pedirá un estimado del costo del piloto de validación tecnológica.
Agosto
Value Proposition Days
Las soluciones finalistas presentarán planes para Proof of Concept:
- Solución propuesta
- KPIs y metas
- Necesidades
- Propuesta escalamiento
Por definir
Implementación POC
La empresa seleccionará las soluciones a probar, financiando el costo de la prueba de concepto.
- Normalmente dura alrededor de 3 meses.